La XV Demostración Gastronómica de la Alcachofa dió ayer el punto y final a un fin de semana lleno de actos de todo tipo, deportivos, concursos gastronómicos, degustaciones que giraban en torno a la hortaliza.
Las Falleras Mayores y sus Cortes de Honor presidieron los actos junto a la Reina de las Fiestas y sus Damas, "la Fullola del Camp", la Dama de la Asociación de la Mujer Agricultora y la Dama de la Confradia de San Antonio, empezando la mañana con una misa mayor, con ofrendas de alcachofas, agua y tierra, dando inicio a los actos previsto. 
A las doce del mediodía, tuvo lugar la inauguración de la Demostración Gastronómica y visita uno por uno los puestos participantes, entre los que se encontraban tanto restaurantes como asociaciones. El centro de Benicarló se lleno por unas horas de gente de toda la comarca y visitantes de provincias vecinas.
La jornada la cerró una espectacular "Mascletá" en la Plaza Constitución a cargo de la Pirotécnia Tomas S.L.
Como cargos destacados a Mari Carmen Zapata Barnils como madrina del Estandarte; y Rosa Pilar Saura Soriano como madrina de la Falla. 
Las Falleras Mayores de Benicarló Ester y Raquel tampoco se perdieron la primera presentación del calendario fallero y no duraron en felicitar en el escenario a los cargos de Nou Barri. 
Pero de lo que se refiere a la actualidad Fallera encontramos la cena de Falleras Mayores y Presidentes 2007 y la cena de presentación de cargos del "Caduf".
